Diététicien-Nutritionniste
Diététicien-Nutritionniste diplômé, spécialisé en diététique et en nutrition sportive, je vous accompagne vers une alimentation plus adaptée afin d'atteindre vos objectifs et/ou faire face à une pathologie.
Passionné de nutrition et pratiquant de sport en compétition durant plus de 12 ans, j'allie expertise scientifique et expérience de terrain pour vous proposer un suivi adapté à vos objectifs.
Ma démarche repose sur l'équilibre et le plaisir, je m'engage à ajuster progressivement votre alimentation sans changements radicaux de façon à préserver votre motivation et vous permettre d'adopter des habitudes durables.
François Polizzi
Atteindre son objectif tout en se faisant plaisir dans l'assiette, c'est possible. En effet, dans le cadre de votre suivi je vous fournirai des idées de recettes savoureuses compatibles avec vos objectifs et/ou votre pathologie.
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Consultations
Consultation en nutrition sportive
Consultation diététique
Bilan nutritionnel
50 euros - 1h
Le bilan nutritionnel permet d’analyser vos habitudes alimentaires, déterminer vos besoins, définir vos objectifs, et mieux comprendre votre quotidien et votre organisation. A la fin de cette séance un diagnostic nutritionnel est établi afin de mettre en place un plan alimentaire personnalisé pour atteindre vos objectifs et/ou faire face à une pathologie.
Consultation de suivi
35 euros - 40min
Les consultations de suivi assurent un accompagnement régulier afin d'ajuster le plan alimentaire en fonction de vos besoins ou d'éventuelles difficultés rencontrées.
Elles s'assurent que le plan alimentaire reste cohérent avec vos objectifs et permettent d'apporter d'autres recommandations afin de maintenir des résultats
durables.
Bilan en nutrition sportive
60 euros - 1h
Le bilan en nutrition sportive permet d’analyser vos habitudes alimentaires, incluant votre alimentation quotidienne et celle autour de l'effort. Il est nécessaire pour déterminer vos besoins liés à l'effort, définir vos objectifs sportifs, et mieux comprendre votre quotidien et l'organisation de vos entraînements. A la fin de cette séance un diagnostic nutritionnel est établi afin de mettre en place un plan alimentaire personnalisé qui améliorera vos performances sportives.
Consultation de suivi du sportif
40 euros - 40min
Les consultations de suivi du sportif assurent un accompagnement régulier afin d'ajuster le plan alimentaire en fonction de vos besoins ou d'éventuelles difficultés rencontrées. Elles servent également à améliorer la qualité du suivi en intégrant des recommandations plus précises et adaptées à votre évolution.
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"J'ai été suivi par François lors de ma préparation à l'Iron Man de Nice. Ses conseils et sa stratégie alimentaire le Jour J m'ont permis de terminer l'épreuve sans encombre. Il a su identifier les causes de mes troubles intestinaux et proposer des ajustements alimentaires adaptés pour les pallier."
TOM DETOUR — TRIAThlète
"François est très professionnel et à l'écoute. Je l'ai contacté pour un rééquilibrage alimentaire et il a trouvé les solutions pour que j'atteigne mon objectif sans difficulté. Je recommande".
Thibault Sao Joao
"Très bonne compréhension de mes demandes en me créant un plan alimentaire et des menus personnalisés sur 1 mois".
Roméo robert - Pratiquant de musculation
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